[组图]肉价涨价 高校食堂成公共食堂

         在某高校食堂的排队队伍里，赫然看见不少背着公文包的上班族。

　　“去大学食堂吃午饭吧！量足、卫生、便宜，吃完还能在校园散步！”盛夏季节，写字楼上班族们的吃饭是个大问题。随着最近盒饭价格的不断上涨，记者近日发现，大学食堂竟已成了许多上班族热捧的“白领餐厅”！

　　对于上班族这一“降低吃饭成本”的无奈行为，在校学生多有意见，而校方也无奈表示：由于目前大学都对外开放，对于外来人员进驻学校食堂，他们在无法提高菜价的同时也无计可施。 
 
 

　　●正午时分，记者目击

　　交大食堂：人满为患多是上班族

　　为了了解高校食堂在上班族中的受欢迎程度，昨天正午时分，记者随着“吃饭大军”来到上海交通大学位于徐家汇中心地段的广元西路校区。适值午饭高峰时段，交大食堂大致可容纳五六百人的大堂里已经人满为患，不少饭桌旁还站着手拿饭盒等座的人。记者发现，在排队就餐的人群中，大部分都是戴着胸卡、身着正装的写字楼上班族，而模样青涩的学生却只占少部分。

　　由于前来就餐的人数众多，虽然食堂内的空调齐开，但是空间中仍充满着一股闷热的感觉。

　　“这里不用插卡的，直接用现金买饭票就可以了。”眼见记者是“新手”，一位手拿文件夹的白领立即指点起了记者在高校就餐的方式。“我们徐家汇周边的写字楼里面通常都不供应午餐，附近饮食店提供的商务套餐原本就贵，现在又遇上涨价，每天吃饭都要用掉十多块钱，真是吃不消啊！还是在学校食堂吃好，又便宜、又卫生。”

　　记者随后从食堂卖饭窗口了解到，学校食堂普通的两荤两素的售价一般在6元至8元之间，而牛肉面一类的面食点心的价格更便宜，一般在5元上下。相比徐家汇商务区内动辄10元、20元的商务套餐，学校食堂的价格的确是便宜了不少。“虽然在大学食堂吃饭需要排队，感觉也有点怪，但与昂贵的商务套餐相比，学校食堂的性价比还是很高的。”

　　水产大学食堂：居民、商贩也来进餐

　　同样的时间点，位于上海水产大学军工路校区的食堂内也是“热闹非凡”，大堂内，穿着制服的店员、带着孩子的中年人占据了“绝对优势”。由于食堂内人员过于复杂，不少学生都是来食堂打完饭后匆匆带回寝室。

　　在食品专业就读的张同学告诉记者，暑假中的食堂反而比学期中更忙碌，“周围的居民，还有军工路上一些小贩、杂货店的店员都纷纷来我们食堂就餐，其中，老人、小孩特别多，食堂本来就不大，人一多就更加显得拥挤不堪了。”

　　记者随后在军工路沿途调查发现，整条路上，除了一家快餐店和一个大型超市外，其他都是一些小饭馆，餐饮质量良莠不齐，而这也成了附近一些商贩、居民都纷纷将学校食堂当作公共餐厅的主要原因。

　　一名在军工路上的杂货店老板告诉记者，由于自己经营的也是小本买卖，加上目前菜价普遍上涨，因此，对于午饭成本只得“严格控制”，“学校食堂不仅卫生有保障，而且一荤一素基本都能控制在5元左右，非常实惠。”

                                                                                                                                                         来源：上海青年报